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今日の給食

令和5年12月8日(金)

里いもの味噌汁、大豆の磯煮、にんじんシューマイ、麦ご飯、牛乳

 里いもの皮むきをすると、じゃがいもなどと違ってヌルヌルとしています。このヌルヌルが胃や腸の働きを助けてくれます。里いもはずっと昔の縄文時代から日本で食べられてきたそうです。昔の人 も里芋を食べて、胃腸の働きを整えていたんですね。