2025年5月の記事一覧
5月16日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、タイピーエン、はるまき、れんこんサラダです。5月のふるさとくまさんデーは、熊本市の郷土料理「太平燕(タイピーエン)」です。タイピーエンは春雨をメインに、炒めた野菜や豚肉、エビ、たけのこ、かまぼこ、しいたけなど具沢山の中華風春雨スープです。明治時代の後期頃、中国福建省から伝わったと言われています。今日も美味しくいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、タイピーエン、はるまき、れんこんサラダです。5月のふるさとくまさんデーは、熊本市の郷土料理「太平燕(タイピーエン)」です。タイピーエンは春雨をメインに、炒めた野菜や豚肉、エビ、たけのこ、かまぼこ、しいたけなど具沢山の中華風春雨スープです。明治時代の後期頃、中国福建省から伝わったと言われています。今日も美味しくいただきましょう。
本日のメニューは、麦ごはん、牛乳、冬野菜のカレー、青のりマヨいりこ、キャベツとパインのサラダです。冬野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、免疫力を高め、風邪やインフルエンザの予防にも効果が期待できます。今日のカレーには、冬が旬のほうれん草・人参・大根をたっぷり使用しました。それぞれの野菜の甘みと旨みが溶け込んだ、体が温まる一品です。栄養バランスのとれた冬野菜のカレーを、ぜひ美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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管理責任者
校長 東山 幸輔