今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、かしわ汁、たちうおフライ、甘夏サラダです。今月の「ふるさとくまさんデー」は水俣・芦北地区の特産品であるサラダたまねぎや太刀魚、甘夏を取り入れています。今日も美味しくいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、たぬき汁、鶏のから揚げ、コールスローサラダです。たぬき汁は、狸肉(獣肉)の代わりにこんにゃくを使って調理したのが始まりとされ、現在では精進料理の汁物として伝わっています。こんにゃくやごぼうの食感を楽しみながら、美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔