2024年4月の記事一覧
4月22日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、新たまねぎのみそ汁、いわし甘露煮、もやしときくらげの甘酢あえです。旬の野菜を使った「今月のみそ汁」。4月の野菜は新たまねぎです。春に収穫されるたまねぎは「新たまねぎ」と呼ばれ、水分と甘みが多いのが特徴です。今日はみそ汁で美味しくいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、新たまねぎのみそ汁、いわし甘露煮、もやしときくらげの甘酢あえです。旬の野菜を使った「今月のみそ汁」。4月の野菜は新たまねぎです。春に収穫されるたまねぎは「新たまねぎ」と呼ばれ、水分と甘みが多いのが特徴です。今日はみそ汁で美味しくいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、トックスープ、大豆と豆腐の変わり焼き、れんこんと茎わかめのきんぴらです。トックスープ(トックッ)は、韓国の伝統的なスープ料理で、もち米で作られた薄切りの餅「トック」を使ったスープです。特に韓国ではお正月に食べる習慣があり、日本のお雑煮にあたる料理です。今日は、韓国のお雑煮・トックスープを美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔