今日のメニューは、麦ごはん、とうふ汁、いわしのおかか煮、こんにゃくと豆の酢の物です。今日は「まごわやさしい」献立の日です。「まごわやさしい」7品目を取り入れることで、栄養バランスの取れた健康的な食生活が送れ、成人病を防ぐことができると言われています。
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、ジャージャン豆腐、肥後ぎょうざ、切干大根の中華あえです。ジャージャン豆腐は、中国の四川料理の一つで、揚げた豆腐を肉や野菜と一緒に炒めた料理のことです。漢字で「家常豆腐」と表し、家でよく食べる豆腐料理という意味があります。美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔