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2022年3月の記事一覧
昔の人の知恵のつまった切干大根
3月15日(火)
「親子煮」「切干大根の炒り煮」「ミニトマト」「麦ごはん」でした。
大根は干して乾燥させることで長期間保存をすることができます。太陽の光を浴びて、栄養やうま味がグッと増します。昔の人の知恵がギュッとつまった食材です。
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給食ダイスキ!
5月28日(木)
今日の献立は、コッペパン、牛乳、チキンビーンズ、れんこんの洋風きんぴら、メロンです。
今日は、「メロン」が登場します。今年も肥後グリーンをお届けします。給食センターでは、調理員さんに小学校を1玉32等分、中学校を24等分に切り分けてもらいました。子どもたちは、先週から今日のメロンを楽しみにしていました。
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