12月11日(金)
「飛鳥汁」「鳥の竜田揚げ」「奈良和え」
今日は、「奈良県」をテーマにしたメニューでした。
「奈良和え」には、「奈良漬」が入っていました。
「飛鳥汁」は、牛乳入りみそ汁でした。
おいしかったです。
今日のメニューは、麦ごはん、けんちん汁、照り焼きチキンパティ、ごまあえです。けんちん汁は、根菜類や豆腐、こんにゃく、きのこ類をごま油で炒めてから煮込んだ日本の伝統的な汁物です。鎌倉時代に建長寺というお寺が発祥とされ、「建長寺汁」が「けんちん汁」となったと言われています。今日も残さずいただきましょう。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 東山 幸輔