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2025年7月の記事一覧
7月8日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、マーボー春雨、肥後ぎょうざ、中華あえです。今日のマーボー春雨には、今が旬の野菜、和水産の「なす」が入っています。熊本県は 高知県に次いで国内生産量第2位の「なす」の産地です。今日は旬の「なす」を麻婆(マーボー)で美味しくいただきましょう。
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給食ダイスキ!
1月21日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、わかめスープ、ヤンニョムチキン、大根とツナのサラダです。主菜の「ヤンニョムチキン」は、鶏のから揚げに、コチュジャンやニンニクなどの薬味や香辛料を合わせた、甘辛い特製ダレ(ヤンニョム)をたっぷり絡めた韓国風のフライドチキンです。ピリッとした辛さの中にコクと甘みがあり、ごはんが進む味付けが特徴です。今日は初登場のメニューをよく味わっていただきましょう。
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校長 東山 幸輔