2月19日(金)
「い草そうめん汁」「ホキの八平ソース」「甘夏サラダ」
今日のご飯は「ショウガご飯」でした。
「ホキの八平ソース」は、白身魚の天ぷらにきのこ入りのバーベキューソースをかけたようなものです。
伝わりましたか?
今日のメニューは、麦ごはん、肉じゃが、星型しんじょ、たくあんサラダです。「たくあん」は大根の漬物で、黄色い色やぽりっとした食感、ほどよい塩味と甘みが特徴です。今日はその「たくあん」を使ったサラダ。ほど良い「しょっぱさ」がご飯にもぴったりです。今日も美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔