2022年2月の記事一覧
飛鳥時代からの食文化
2月22日(火)
「こもち汁」「焼きししゃも」「白菜のごま酢あえ」「こぎつねごはん」でした。
魚を中心とした日本の食文化は古く、飛鳥時代に食肉禁止令が出されたことから始まり、発展したと言われています。今日は、ししゃもを丸ごと食べて、カルシウム補給ばっちりです。
2月22日(火)
「こもち汁」「焼きししゃも」「白菜のごま酢あえ」「こぎつねごはん」でした。
魚を中心とした日本の食文化は古く、飛鳥時代に食肉禁止令が出されたことから始まり、発展したと言われています。今日は、ししゃもを丸ごと食べて、カルシウム補給ばっちりです。
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、さば照り焼き、ごま昆布あえです。今日は「まごわやさしい」献立の日です。豆類・種実類・海藻類・野菜類・魚介類・キノコ類・芋類、どんな食材が使われているか探してみましょう。
熊本県教育情報システム
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管理責任者
校長 東山 幸輔