2月22日(月)
「ほうとう」「とり肉のブドウソース」「アーモンド和え」
今日は、山梨の郷土料理でした。
ワインとぶどうジュースで煮込んだ鶏肉は、ほんのり甘かったです。
今日のメニューは、麦ごはん、さつまいものみそ汁、いわししょうが煮、ごまあえです。今月のみそ汁、11月の季節野菜は「さつまいも」です。「さつまいも」は中央アメリカ原産で、日本では江戸時代に薩摩地方(鹿児島県)から全国に伝わったため「さつまいも」と呼ばれるようになりました。今日はさつまいもの甘みを味わいましょう。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 東山 幸輔