今日のメニューは、麦ごはん、みそワンタンスープ、夏野菜のチャンプルー、ピリ辛きゅうりです。「チャンプルー」は沖縄の言葉で「混ぜる」という意味があり、野菜や豆腐などの食材を混ぜ炒めた料理です。今日の夏野菜のチャンプルーには、定番のゴーヤが入ってました。

　今日のメニューは、麦ごはん、あおさ汁、とうふの肉みそあんかけ、じゃこサラダです。じゃこサラダに使われている「ちりめんじゃこ」は、カタクチイワシやマイワシ等の稚魚を食塩水で煮詰めて、天日等で干して乾燥させた食べ物です。カルシウムやDHA、EPAといった栄養が豊富に含まれていますよ。

　今日のメニューは、焼き肉チャーハン、わかめスープ、春巻き、中華サラダの中華メニューです。焼き肉チャーハンに入っている豚肉には、疲労回復によいとされるビタミンB1が多く含まれています。しっかり食べて、夏を乗りきろう。