給食コーナー!
2023年5月の記事一覧
5月23日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、肉じゃが、肉しのだ、即席漬け。
汗をかく季節、即席漬けに入ったたくあんの塩気が美味しいですね。
5月19日(金)
今日のメニューは、ひごの肉めし、タイピーエン、豆腐のしんじょ、もやしのナムルです。
毎月19日は「食育の日」、「ふるさとくま(熊)さん(産)デー」です。
地域や県産の食材をたくさん活用し、郷土の料理が提供されます。
5月18日(木)
今日のメニューは、食パン、ボローニャ風パスタ、チキンナゲット、キャベツとパインのサラダです。
週1回のパンの日でした。
5月17日(水)
今日のメニューは麦ごはん、新ごぼうのみそ汁、きびなごのカリカリ揚げ、キャベツのおかか和え。
みそ汁に入ったごぼうが、歯ごたえがあり、美味しくいただきました。
5月16日
今日のメニューは、キムたくごはん、春雨スープ、焼きぎょうざ、中華サラダです。
今日のキムたくごはんは、子どもたちに人気のメニューです。
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給食ダイスキ!
12月23日(火)
麦ごはん、牛乳、白菜のみそ汁、ささみのレモン漬け、大豆の磯煮です。今月の季節野菜の味噌汁は、「白菜」です。白菜は冬を代表する野菜で、今が一番おいしい旬の時期です。寒さが厳しくなるこの季節、白菜は凍らないように自分の中に糖分をためこみます。そのため、冬の白菜は甘みが増し、やさしい味わいになるのが特長です。また、霜に当たることで繊維が柔らかくなり、煮るとさらにおいしくなると言われています。今日は、そんな旬の白菜をたっぷり使ったみそ汁です。季節の恵みに感謝しながら、体も心も温まる一杯をおいしくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔