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2021年3月の記事一覧
ホキって?
3月15日(月)
「のっぺい汁」「ホキのバーベキューソース」「ナッツ和え」
「校長先生、ホキって、何ですか?」と4年生に尋ねられました。
白身魚です。柔らかくて食べやすいです。
甘き打てコクのあるソースでおいしくいただきました!
みそマヨ!
3月12日(金)
「春雨スープ」「魚のみそマヨ焼き」「レンコンサラダ」
魚嫌いな子にも食べてもらう工夫として「みそマヨ」で味付けしたオーブン焼きでした。
おいしかったです!
春キャベツ!
3月9日(火)
「春キャベツのみそ汁」「鶏肉と厚揚げの甘辛炒め」「ミニトマト」
春キャベツとジャガイモがおいしいみそ汁です。
甘辛炒めは、鶏肉たっぷりでした!
大人気メニュー!
3月8日(月)
「かき玉汁」「鮭のハーブ焼き」「こんにゃくサラダ」「ヨーグルト」
ご飯は、「ごしきごはん」でした。
ハーブ焼きは人気メニュー!魚嫌いさんもおいしくいただきました。
今日も豪華メニュー!
3月5日(金)
「かみかみカレー」「とんかつ」「ヨーグルト和え」
今日は、カツカレーにフルーツヨーグルトのお子様スペシャルでした。
ご飯は雑穀ご飯で、栄養バランスも完璧です!
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給食ダイスキ!
5月1日(金)
今日の献立は、茶飯、牛乳、とうふ汁、かつおフライ、たけのこサラダ、かしわもちです。
子どもたちが行事食を知り、次世代に伝えていけるようにと思い、八十八夜と端午の節句にちなんだ献立にしてみました。
端午の節句の食べ物と言うと、かしわもちやちまきのイメージでしたが、地域ならではの食べ物もあるようです。
調べてみると、北海道の「べこもち」、長野県の「朴葉巻き」、徳島県の「麦だんご」、長崎県の「鯉菓子」、鹿児島県の「あくまき」など。あくまきは熊本県南部でも食べられています。
端午の節句の日に地域で食べるものが違うのもおもしろいですね。
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校長 坂口 恵子