2020年12月の記事一覧
カムカムいりこ!
12月16日(水)
「冬野菜カレー」「キャベツとパインのサラダ」「カムカムいりこ大豆」
スパイシーカレーに噛み応えのあるいりこと大豆の組み合わせです。
栄養バランスバッチリでした!
玉ねぎソース!
12月15日(火)
「白菜のスープ」「魚の玉ねぎソース」「マカロニサラダ」
玉ねぎソースがとってもおいしかったです!
毎回の工夫に頭が下がります!
ゆかり!
12月14日(月)
「ゆかりごはん」「おでん」「ししゃもの香り焼き」「小松菜と白菜のごまあえ」
「ゆかり」の由来は、古今和歌集に収められた和歌にあるそうです。
何と、普通名詞ではなく「商品名」だとか!
おいしかったです!
味の旅「奈良」!
12月11日(金)
「飛鳥汁」「鳥の竜田揚げ」「奈良和え」
今日は、「奈良県」をテーマにしたメニューでした。
「奈良和え」には、「奈良漬」が入っていました。
「飛鳥汁」は、牛乳入りみそ汁でした。
おいしかったです。
フィッシュバーガー!
12月10日(木)
「ジャガイモのトマト煮」「白身魚フライ」「ツナサラダ」
今日は、丸パンにフライとサラダをはさんで、フィッシュバーガーにしていただきました。
トマト煮もおいしかったです!
給食ダイスキ!
5月1日(金)
今日の献立は、茶飯、牛乳、とうふ汁、かつおフライ、たけのこサラダ、かしわもちです。
子どもたちが行事食を知り、次世代に伝えていけるようにと思い、八十八夜と端午の節句にちなんだ献立にしてみました。
端午の節句の食べ物と言うと、かしわもちやちまきのイメージでしたが、地域ならではの食べ物もあるようです。
調べてみると、北海道の「べこもち」、長野県の「朴葉巻き」、徳島県の「麦だんご」、長崎県の「鯉菓子」、鹿児島県の「あくまき」など。あくまきは熊本県南部でも食べられています。
端午の節句の日に地域で食べるものが違うのもおもしろいですね。
熊本県教育情報システム
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管理責任者
校長 坂口 恵子