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2025年9月の記事一覧
9月2日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、キムチとっくスープ、夏野菜のチャンプルー、きゅうりのナムルです。チャンプルーは沖縄の方言で、「混ぜる」という意味があり、いろいろな食材を一緒に混ぜて作る沖縄の家庭料理です。今日は夏野菜を使ったゴーヤチャンプルーを美味しくいただきましょう。
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給食ダイスキ!
1月21日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、わかめスープ、ヤンニョムチキン、大根とツナのサラダです。主菜の「ヤンニョムチキン」は、鶏のから揚げに、コチュジャンやニンニクなどの薬味や香辛料を合わせた、甘辛い特製ダレ(ヤンニョム)をたっぷり絡めた韓国風のフライドチキンです。ピリッとした辛さの中にコクと甘みがあり、ごはんが進む味付けが特徴です。今日は初登場のメニューをよく味わっていただきましょう。
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