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2025年12月の記事一覧
12月3日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、がめ煮、いわししょうが煮、小松菜のごまあえです。全国味の旅、12月は福岡県の郷土料理「がめ煮」を紹介します。がめ煮(がめに)は、鶏肉や根菜類などの具材を煮込んだ料理で、正月やお祝いの席でよく食べられます。似たような料理に「筑前煮」があります。名前は異なりますが両者の作り方や味つけに大きな違いはなく、基本的には同じ料理のことです。今日は筑前煮を美味しくいただきましょう。
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給食ダイスキ!
3月17日(火)
本日のメニューは、赤飯、牛乳、花ふのすまし汁、鶏肉の香り焼き、カラフルサラダ、お祝いデザートです。今日は卒業をお祝いする献立です。日本では古くから、お祝いの席で赤飯を食べる風習があります。赤い色には昔から「邪気を払う力」があると考えられており、災いを避けておめでたいことを祝う意味が込められています。そのため、誕生日や入学・卒業、出産など人生の節目のお祝いに赤飯がふるまわれてきました。今日は、卒業という大きな節目をお祝いする気持ちを込めて赤飯を用意していただきました。6年生の前途を祝って、美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔