2月4日(金)
「ハヤシシチュー」「カムカムいりこ」「イタリアンサラダ」「麦ごはん」でした。
甘くてうまみのあるハヤシシチューは、子どもたちにも人気のメニューです。甘さのひみつは、玉ねぎ!給食センターでは、たっぷりの玉ねぎをあめ色になるまで長時間炒めてつくっています。なんと、さとうの4倍も甘くなるそうです。今日も美味しかったですね。
今日のメニューは、ミルクパン、救給ポタージュスープ、大豆と豆腐のかわり焼き、ストックサラダです。9月1日の「防災の日」にちなみ、今日は防災給食です。近年、地震をはじめ、台風や豪雨等の災害が多発しています。今日は救給コーンポタージュを食べて、食の面から防災について考えてみましょう。
熊本県教育情報システム
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管理責任者
校長 東山 幸輔