4月14日(水)
「魚そうめん汁」「大豆と豆腐のフライ」「鶏肉と旬野菜のきんぴら」「麦ごはん」でした。
大豆には、体をつくるもととなる良質なたんぱく質が豊富に含まれています。ふわふわと柔らかく、とても美味しいフライでした。
今日のメニューは、こぎつねごはん、つみれ汁、千草焼き、ちりめんあえです。今日のこぎつねごはんには、南関町の特産品である「南関あげ」が使われています。南関あげは、南関町に江戸時代から伝わる油揚げで、一般的な油揚げに比べ水分量が少ないため長期保存ができる油揚げです。今日も美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔