今日のメニューは、ミルクパン、鶏ごぼうスープ、鮭のガーリック焼き、枝豆サラダです。鮭のガーリック焼きに使ったオリーブ油は、オリーブの実から作られます。オリーブの実は渋みや苦みが強く、そのままで食べるには適さないため、オリーブ油や塩漬けにしたピクルスなどに加工され、食べられています。
今日のメニューは、麦ごはん、マーボー豆腐、にんじんシュウマイ、つるつるサラダです。つるつるサラダにはしらたき(コンニャクイモからつくった麺状のこんにゃく)を使っています。中華風に味付けをしたサラダです。今日も美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔