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2025年1月の記事一覧
1月20日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、大根のみそ汁、焼きししゃも、大豆の磯煮です。季節の野菜を使った今月のみそ汁、今月の野菜は今が旬の大根です。大根などの冬野菜は寒さから身を守るため、凍らないように糖分を作ります。そのため、夏場より甘みが増し美味しいと言われています。大根のみそ汁を美味しくいただきましょう。
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給食ダイスキ!
2月12日(木)
本日のメニューは、たてわりコッペパン、牛乳、豆乳クリームスパゲティ、ウィンナーのケチャップソース、ごまドレサラダです。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、良質なたんぱく質を豊富に含む食材で、鶏むね肉に匹敵するほどのたんぱく質量があります。さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維、イソフラボンなどの機能性成分も多く含まれており、健康の維持や美容、骨や血管の健康をサポートしてくれます。今日は、大豆から作られた豆乳クリームを使ったスパゲティです。まろやかでやさしい味わいを、ぜひおいしくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔