今日の献立は、雑穀ごはん、牛乳、なすのみそ汁、さばの照り焼き、大豆の磯煮でした。

今日は、今月のみそ汁の日でした。７月の季節野菜は「なす」です。玉名地域でもなすはたくさん作られています。もちろん、今日のなすは玉名地域で育ったものです。今年は、口当たりがよくなるようになすの皮をしま模様にむいてからいちょう切りにしてもらいました。

今日は、ココアパン、牛乳、ポトフ、レバーのオーロラソースあえ、フルーツあえでした。

今日は７月の献立表を配付した時から話題になっていた「レバー」の日です。子どもたちの反応は、「レバー苦手…」という子もいれば、「レバー好きです！」とさまざまでした。苦手な子が多いだろうと思い、今日はフルーツあえと組み合わせました。また、担任の先生方が「おいしく味付けしてあるから」と声かけをしてくださったので、子どもたちも一口はチャレンジしてくれたことと思います。

今日は、キムタクごはん、牛乳、ビーフンスープ、にんじんしゅうまい、コーンの中華風サラダでした。

キムタクごはんは、長野県塩尻市の栄養士さんが考えられたメニューで、キムチとたくあんが入った混ぜご飯です。子どもたちに名産である漬物をおいしく食べてもらいたいという願いからこのキムタクごはんは生まれたそうです。今では、玉名中央学校給食センターでも人気メニューの１つになりました。子どもたちからたくさんの「おいしい」の声を今日ももらいました♪