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2025年1月の記事一覧

1月17日(金)

今日のメニューは、びりんめし、白玉汁、れんこん入りつくね、小松菜のごまあえです。今月の「ふるさとくまさんデー」は、宇城地区の特産品(白玉粉)や郷土料理(びりん飯)を取り入れています。びりん飯は三角町に伝わる郷土料理(精進料理)で、肉の代わりに豆腐を使った混ぜご飯です。今日も美味しくいただきましょう。

1月16日(木)

 今日のメニューは、食パン、煮込みうどん、肉しのだ、豆ツナサラダ、ミルククリームです。今日の食パンにはミルククリーム(クリームゴールド)を塗って食べましょう。なんとなく懐かしい、やさしいミルクの味がしますよ。

1月14日(火)

 今日のメニューは、麦ごはん、かきたま汁、豆腐ハンバーグ、もやしとささみのサラダです。材料に豆腐を使った豆腐ハンバーグは、一般のものに比べ摂取カロリーや脂質を低く抑えることができるヘルシーメニューです。給食センター手づくりのケチャップソースで、美味しくいただきましょう。

1月10日(金)

 今日のメニューは、麦ごはん、紅白雑煮、いわしおかか煮、切干大根のゆずなますです。お正月にお雑煮やおせち料理は食べましたか?お雑煮やおせち料理には、健康で過ごせるように願いが込められており、日本に伝わる代表的な食文化の一つです。今日は紅白雑煮やなますを美味しくいただきましょう。

1月9日(木)

 本日のメニューは、ミルクパン、スパゲティミートソース、あじナゲット、フレンチサラダです。今は週1回のパン給食ですが、昭和50年代のはじめまでは毎日がパン給食で、その後、少しずつ米飯(ごはん)給食が広がっていきました。今日は、ほんのり甘いミルクパンを美味しくいただきましょう。