2021年4月の記事一覧
おいしさのもとは、アスパラギン酸
4月22日(木)
「ミートソーススパゲティ」「お魚ナゲット」「アスパラサラダ」「ひのくにパン」でした。
今が旬のアスパラガス。おいしさのもとは、うまみ成分のアスパラギン酸にあり、体内でたんぱく質の合成を高める働きがあり、疲労回復に役立つそうです。今日もおいしくいただきました。
春野菜をふんだんに
4月21日(水)
今日は、「春野菜のカレー」「カミカミ大豆」「オレンジポンチ」「麦ごはん」でした。
たけのこ、アスパラガス、たまねぎと春野菜がたっぷり入ったカレーに、子どもたちは大喜びでした。
中華メニュー
4月20日(火)
「マーボー豆腐」「焼きぎょうざ」「切干だいこんの中華あえ」「麦ごはん」と、中華料理で人気のメニューがせいぞろいしました。
今日も美味しくいただきました。
19日は「食育の日」
4月19日(月)
食育の日にあわせ、今日は、「ふるさとくまさんデー」!
熊本のすばらしさを食の面から学ぶ機会にしてほしいと、県産の食材が豊富に使われたメニューです。
「あおさ汁」「太刀魚ごまフライ」「サラ玉あえ」「麦ごはん」
子どもたちにも親しみやすい味付けが工夫され、おいしくいただきました。
お祝い献立
4月16日(金)
今日は、入学、進級を祝う献立でした。
「花麩のすまし汁」「とりのごま衣焼き」「春キャベツのおかかあえ」「山菜おこわ」「お祝いゼリー」
お祝いの気もちを給食をとおして味わいました。ごちそうさまでした。
給食ダイスキ!
12月8日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、トックスープ、大豆と豆腐の変わり焼き、れんこんと茎わかめのきんぴらです。トックスープ(トックッ)は、韓国の伝統的なスープ料理で、もち米で作られた薄切りの餅「トック」を使ったスープです。特に韓国ではお正月に食べる習慣があり、日本のお雑煮にあたる料理です。今日は、韓国のお雑煮・トックスープを美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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管理責任者
校長 東山 幸輔