2021年3月の記事一覧
ホキって?
3月15日(月)
「のっぺい汁」「ホキのバーベキューソース」「ナッツ和え」
「校長先生、ホキって、何ですか?」と4年生に尋ねられました。
白身魚です。柔らかくて食べやすいです。
甘き打てコクのあるソースでおいしくいただきました!
みそマヨ!
3月12日(金)
「春雨スープ」「魚のみそマヨ焼き」「レンコンサラダ」
魚嫌いな子にも食べてもらう工夫として「みそマヨ」で味付けしたオーブン焼きでした。
おいしかったです!
春キャベツ!
3月9日(火)
「春キャベツのみそ汁」「鶏肉と厚揚げの甘辛炒め」「ミニトマト」
春キャベツとジャガイモがおいしいみそ汁です。
甘辛炒めは、鶏肉たっぷりでした!
大人気メニュー!
3月8日(月)
「かき玉汁」「鮭のハーブ焼き」「こんにゃくサラダ」「ヨーグルト」
ご飯は、「ごしきごはん」でした。
ハーブ焼きは人気メニュー!魚嫌いさんもおいしくいただきました。
今日も豪華メニュー!
3月5日(金)
「かみかみカレー」「とんかつ」「ヨーグルト和え」
今日は、カツカレーにフルーツヨーグルトのお子様スペシャルでした。
ご飯は雑穀ご飯で、栄養バランスも完璧です!
給食ダイスキ!
12月10日(水)
今日のメニューは、コーンわかめごはん、牛乳、大根のみそ汁、呉の海軍肉じゃが、みかんです。「呉(くれ)の海軍肉じゃが」とは、広島県呉市に伝わる、旧日本海軍ゆかりの肉じゃが料理のことです。今では家庭の定番料理となっている肉じゃがですが、そのルーツは明治時代の海軍にあります。当時、海軍では洋食のビーフシチューを取り入れようとしましたが、赤ワインなどの洋風調味料が手に入りにくく、代わりに身近な 醤油や砂糖で味付けした煮込み料理 が作られました。これが、現在の肉じゃがの原型になったと言われています。今日は、そんな歴史のある「呉の海軍肉じゃが」を、味わいながらいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔