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2020年11月の記事一覧
カレー!
11月20日(金)
今日は、チキンときのこのカレーです。
海藻サラダもついて、栄養バランスバッチリ!
おいしかったです!
お姫さん!
11月19日(木)
ふるさとくまさんデー。
山鹿地域の郷土料理「お姫さんだんご汁」です。
サツマイモを練りこんだだんごが、「お姫様のほっぺのように柔らかい」ことが由来だそうです。
おいしかったです。
千草焼き!
11月18日(水)
のっぺい汁と「千草焼きのあんかけ」です。
「千草焼き」は、具だくさんの卵焼きです。名前の由来は、千種類くらいたくさんの具が入っているということのようです。
野菜嫌いさんにうってつけですね!
お誕生日メニュー!
11月17日(火)
キムタクご飯、わかめスープに白身魚のカリカリフライ。ゼリーまで付いて、11月生まれをお祝いする献立でした。
おいしかったです!
きのこ汁!
11月16日(月)
きのこたっぷりの汁ものに、「厚揚げのそぼろ煮」「ブロッコリーサラダ」!
栄養満点の給食を今日もありがとうございました!
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給食ダイスキ!
5月1日(金)
今日の献立は、茶飯、牛乳、とうふ汁、かつおフライ、たけのこサラダ、かしわもちです。
子どもたちが行事食を知り、次世代に伝えていけるようにと思い、八十八夜と端午の節句にちなんだ献立にしてみました。
端午の節句の食べ物と言うと、かしわもちやちまきのイメージでしたが、地域ならではの食べ物もあるようです。
調べてみると、北海道の「べこもち」、長野県の「朴葉巻き」、徳島県の「麦だんご」、長崎県の「鯉菓子」、鹿児島県の「あくまき」など。あくまきは熊本県南部でも食べられています。
端午の節句の日に地域で食べるものが違うのもおもしろいですね。
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校長 坂口 恵子