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2024年11月の記事一覧
11月28日(木)
今日のメニューは、米粉入り人参パン、ポトフ、チリコンカン、カットりんごです。チリコンカンは、炒めたひき肉や玉葱に、豆類やトマト、香辛料を加えて煮込んだアメリカ南部の郷土料理です。今日は4種類の豆が入った栄養満点のチリコンカンを美味しくいただきましょう。
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給食ダイスキ!
1月21日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、わかめスープ、ヤンニョムチキン、大根とツナのサラダです。主菜の「ヤンニョムチキン」は、鶏のから揚げに、コチュジャンやニンニクなどの薬味や香辛料を合わせた、甘辛い特製ダレ(ヤンニョム)をたっぷり絡めた韓国風のフライドチキンです。ピリッとした辛さの中にコクと甘みがあり、ごはんが進む味付けが特徴です。今日は初登場のメニューをよく味わっていただきましょう。
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