今日のメニューは、麦ごはん、マーボー春雨、にんじんシューマイ、中華あえです。春雨(はるさめ)は、緑豆、ジャガイモやサツマイモ、トウモロコシなどのデンプンを麺状に加工した食品です。春にしんしんと降り続く雨ににているので、春雨(はるさめ)と名付けられたそうです。今日も美味しくいただきましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、とうふ汁、ホキの磯の香天ぷら、切干大根のごまネーズあえです。今日の食材の一つ「切干大根」は、大根を細く切って乾燥させたものです。宮崎県の特産品で、全国の90%を生産しています。今日も美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔