2022年1月の記事一覧
豆の歴史
1月31日(月)
「春雨スープ」「豚キムチ」「豆ツナサラダ」「麦ごはん」でした。
豆の歴史は穀類と並んで古く、数千年も前から世界中で食べられていたそうです。今日のサラダには4色の豆が使われていました。春が近いことを感じさせる美味しい一品、ごちそうさまでした。
1月31日(月)
「春雨スープ」「豚キムチ」「豆ツナサラダ」「麦ごはん」でした。
豆の歴史は穀類と並んで古く、数千年も前から世界中で食べられていたそうです。今日のサラダには4色の豆が使われていました。春が近いことを感じさせる美味しい一品、ごちそうさまでした。
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、高野豆腐とわかめのみそ汁、手作りハンバーグ、キャベツの梅おかかあえです。
今日は、手作りハンバーグに挑戦しました!
こちらも給食センターで作るのは3回目です。ふんわりと仕上がるようにお豆腐を入れています。
しっかりとこねて、1人分ずつ丸めて大きなオーブンで焼きました。焼きあがったハンバーグには手作りのソースをかけています。
今日も子どもたちの感想が楽しみです♪
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 坂口 恵子