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2020年12月の記事一覧
クリスマスメニュー!
12月23日(水)
「味彩牛のビーフシチュー」「青のりいりこ」「もみの木サラダ」「セレクトケーキ」
ゼイタクなクリスマスメニューに、子供たちは大喜びでした。
サツマイモ!
12月22日(火)
「さつま汁」「いわしのかば焼き」「わかめの酢の物」
サツマイモのおいしい季節です。
しょっぱいみそ汁に甘いアクセント!
おいしかったです。
冬至メニュー!
12月21日(月)
「かぼちゃのそぼろ煮」「レンコンはさみフライ」「ゆず香あえ」
今日は冬至です。魔よけの黄色、さらに「ん」がつく幸運の食べ物「南瓜(なんきん)=カボチャ」と、黄色い「ゆず」がを使ったメニュー。
子供たちが健康で幸せになりますようにとの宮村先生の願いがこもっていますね!
ふるさとくまさんデー!
12月18日(金)
「武光公鍋」「ヤーコンと牛肉のきんぴら」「からいもサラダ」
今日は、菊池地方の郷土料理でした。
給食のメニューに「菊池武光」が出てくるとは驚きです!
かぼちゃパン!
12月17日(木)
「野菜のスープ煮」「白身魚のチリソース炒め」「ミニトマト」
野菜と魚のおいしいメニューでした。
パンもカボチャです。栄養満点!
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給食ダイスキ!
1月20日(火)
今日のメニューは、びりん飯、牛乳、白玉汁、道産野菜のふっくら寄せ、れんこんといんげんの和え物です。今月の「ふるさとくまさんデー」では、宇城地区の郷土料理「びりん飯」を紹介します。びりん飯は、三角町戸馳島に伝わる精進料理で、肉の代わりに豆腐を使った混ぜご飯です。豆腐を油で炒めるときに「びりん、びりん」と音がすることから、この名前が付いたと言われています。昔から地域で親しまれてきた、素朴でやさしい味わいの郷土料理です。ふるさとの食文化に思いをはせながら、今日も美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔