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6月9日(火)

今日の献立は、焼肉チャーハン、牛乳、わかめスープ、オムレツ、枝豆サラダです。

今日のランチメモは「枝豆」についてです。枝豆は、大豆を若いうちに収穫したものです。枝についたまま収穫し、ゆでて食べていたことから枝豆と呼ばれています。たんぱく質をはじめ、ビタミン、食物繊維などが多く含まれています。今日は、サラダに入っています。