豆乳を使って
1月19日(木)
「白菜の豆乳クリーム煮」「かぼちゃフライ」「じゃこサラダ」「米粉パン」でした。
今日のクリーム煮には、牛乳ではなく豆乳が使われていました。豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし絞ったものです。さっぱりとして優しい味でした。今日もほかほかをいただきました。
1月19日(木)
「白菜の豆乳クリーム煮」「かぼちゃフライ」「じゃこサラダ」「米粉パン」でした。
今日のクリーム煮には、牛乳ではなく豆乳が使われていました。豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし絞ったものです。さっぱりとして優しい味でした。今日もほかほかをいただきました。
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、チンゲンサイとコーンのスープ、豚肉のバーベキューソースかけ、カリフラワーのマリネです。
5月最後の給食は、お誕生日献立です。
今日は、焼いた豚肉に手作りのバーベキューソースをかけました。和え物には、黄色と赤色のパプリカを入れており、彩りよく仕上がりました。
さて、来週から6月に入ります。6月は食育月間です。食についてしっかりと考える1カ月にしてもらいたいと思います。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 坂口 恵子