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11月19日(火)
今日のメニューは、南関揚げ入りまぜごはん、ふのすまし汁、れんこん入り平つくね、ごまドレサラダです。南関揚げは、お隣の南関町に古くから伝わる食品です。一般的な揚げ豆腐より水分を極力減らして揚げられており、日持ちの長さや食感が異なるのが特徴です。今日はまぜご飯で美味しくいただきましょう。
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給食ダイスキ!
12月8日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、トックスープ、大豆と豆腐の変わり焼き、れんこんと茎わかめのきんぴらです。トックスープ(トックッ)は、韓国の伝統的なスープ料理で、もち米で作られた薄切りの餅「トック」を使ったスープです。特に韓国ではお正月に食べる習慣があり、日本のお雑煮にあたる料理です。今日は、韓国のお雑煮・トックスープを美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔