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9月7日(月)

 

献立は、麦ごはん、牛乳、お野菜つみれ汁、豆乳ステーキの肉みそあんかけ、即席漬でした。

肉みそは給食センターの手作りでした。豚ミンチとたまねぎをしっかりと炒めて、調味料で味つけをします。給食センターでは、料理によっておみそを使い分けており、今回は赤みそを使いました。ご飯が進む味で、あっさりとしている豆乳ステーキもおいしく食べることができます。