今日のメニューは、黒糖パン、ポトフ、ささみのレモン漬け、胡豆昆サラダです。ささみのレモン漬けは、ささみ１本１本に澱粉を付けてから油で揚げていきます。揚げたら、レモン果汁が入った甘酢だれをかけて完成です。今日も美味しくいただきましょう。