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10月13日(火)

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、南関あげのみそ汁、五目きんぴら、納豆です。

今日から後期がスタートしました。後期もしっかりと食べて、元気に学校生活を送ってほしいと思います。

今日は納豆を出しています。納豆は、大豆に納豆菌を加えて発酵させて作られます。大豆に含まれるたんぱく質や骨の健康に関わるビタミンKなど、成長期のみなさんにうれしい栄養素が含まれています。

今年度、初めての納豆です。中には、先週から「納豆がある…」と言っていた児童もいます。日本で昔から親しまれてきた発酵食品の1つでもあります。食べ物の栄養や日本の食文化に目を向けて、食べてもらいたいですね。