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給食ダイスキ!
12月1日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、春雨スープ、にんじんシューマイ、切干大根の中華あえです。切り干し大根は大根を細切りにして天日干しにした乾物です。天日で乾燥させることで、甘味や旨味が増し、歯ごたえのある食感になり、煮物やサラダ、和え物など、さまざまな料理に利用されます。今日も美味しくいただきましょう。
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給食ダイスキ!
12月11日(木)
今日のメニューは、食パン、牛乳、根菜スープ、ガーリックチキン、そしてヨーグルトあえです。ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌や酵母などを加えて発酵させて作る発酵食品です。私たちの体に必要な“5つの栄養素”をすべて含んでおり、おなかの調子を整えるほか、骨を強くしたり、免疫機能を高めたりする働きもあります。今日は、フルーツと合わせて、さわやかな味わいを楽しみながら美味しくいただきましょう。
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