給食ダイスキ!
カボチャたっぷり!
1月25日(月)
「カボチャのポタージュ」「チキンナゲット」「セゾンサラダ」
カボチャたっぷり栄養たっぷりでした。
サラダもおいしかったです!
水炊き!
1月22日(金)
「水炊き」「きんぴらごぼう」「和風サラダ」
水炊きは、水分がなくなるほど、具がとり肉や野菜などのおいしい出汁を吸っていて、とてもおいしかったです。
3年生が「きんぴらって、なあに?」と言っていました。
おもしろいですね。
揚げパン!
1月21日(木)
「野菜スープ」「チリコンカン」「白菜とリンゴのサラダ」
それに、きな粉のかかった揚げパンです。
手をベタベタさせながら、おいしそうに食べていましたよ!
韓国料理!
1月20日(水)
「豆腐チゲ」「肉シュウマイ」「ほうれん草のナムル」
韓国料理にシュウマイがあるのかなあと思いながら、おいしくいただきました。
チゲもナムルもおいしかったです!
びりんめし!
1月19日(火)
「白玉汁」「きびなごカリカリフライ」「れんこんサラダ」
ご飯は、「びりんめし」でした。三角町の戸馳島に伝わる混ぜご飯なのだそうです。
みんな、たくさん食べました。
味彩牛!
1月18日(月)
「のっぺい汁」「牛肉の香り焼き」「ヘルシーサラダ」
ブランド牛をおいしくいただきました。
「サラダ」だけでもヘルシーなのに、「ヘルシーサラダ」って、すごいと思います。こんにゃく入りです。
最強!
1月15日(金)
「根菜カレー」「ごまめ」「おからサラダ」
健康によい根菜類。苦手な子供たちも多いのですが、カレーは、全ての問題を解決してくれます。
最強です。
南関の底力!
1月14日(木)
「難関突破うどん」「鶏のアングレーズ」「海藻サラダ」
南関あげを使ったうどんは絶品でした。
「アングレーズ」は、フランス料理だそうです。
おいしかったです!
今月のみそ汁!
1月13日(水)
「大根の味噌汁」「鮭のピザソース焼き」「豆まめサラダ」
今月のみそ汁の主役は「大根」でした。
トマトソースとチーズでアレンジされた鮭も、子供たちには好評でしたよ!
お正月メニュー!
1月8日(金)
「雑煮」「ぶりの照り焼き」「紅白なます」
ゼイタクなお正月メニューです。
照り焼きにも時間がかかったでしょうね。
おいしかったです!
給食ダイスキ!
5月1日(金)
今日の献立は、茶飯、牛乳、とうふ汁、かつおフライ、たけのこサラダ、かしわもちです。
子どもたちが行事食を知り、次世代に伝えていけるようにと思い、八十八夜と端午の節句にちなんだ献立にしてみました。
端午の節句の食べ物と言うと、かしわもちやちまきのイメージでしたが、地域ならではの食べ物もあるようです。
調べてみると、北海道の「べこもち」、長野県の「朴葉巻き」、徳島県の「麦だんご」、長崎県の「鯉菓子」、鹿児島県の「あくまき」など。あくまきは熊本県南部でも食べられています。
端午の節句の日に地域で食べるものが違うのもおもしろいですね。
熊本県教育情報システム
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校長 坂口 恵子