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給食ダイスキ!
実りの秋到来
10月1日(金)
「里芋のそぼろ煮」「いわしのみぞれかけ」「切り干し大根のサラダ」「麦ごはん」でした。
10月、いろんなお芋が美味しい時期になりました。里芋は、縄文時代に日本人の主食だったと言われています(9月のメニューにもありましたね)。ふっくらしていて、美味しかったです。
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給食ダイスキ!
10月13日(火)
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、南関あげのみそ汁、五目きんぴら、納豆です。
今日から後期がスタートしました。後期もしっかりと食べて、元気に学校生活を送ってほしいと思います。
今日は納豆を出しています。納豆は、大豆に納豆菌を加えて発酵させて作られます。大豆に含まれるたんぱく質や骨の健康に関わるビタミンKなど、成長期のみなさんにうれしい栄養素が含まれています。
今年度、初めての納豆です。中には、先週から「納豆がある…」と言っていた児童もいます。日本で昔から親しまれてきた発酵食品の1つでもあります。食べ物の栄養や日本の食文化に目を向けて、食べてもらいたいですね。
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