給食ダイスキ!
7月11日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、夏野菜ののっぺい汁、いわしかぼすレモン煮、ごま昆布あえです。今日は「まごわやさしい」献立の日です。豆類、種実類、海藻類、野菜類、魚介類、キノコ類、イモ類の7種の食材を確かめながら、今日も美味しくいただきましょう。
7月9日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、かぼちゃの煮物、豆腐のしんじょ、梅肉あえです。梅干しに含まれるクエン酸は、食欲を刺激し、食欲増進や夏バテ予防など、夏の健康維持に効果的な食材です。猛暑が続く毎日、給食をしっかり食べて、暑さを乗り切りましょう。
7月8日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、マーボー春雨、肥後ぎょうざ、中華あえです。今日のマーボー春雨には、今が旬の野菜、和水産の「なす」が入っています。熊本県は 高知県に次いで国内生産量第2位の「なす」の産地です。今日は旬の「なす」を麻婆(マーボー)で美味しくいただきましょう。
7月7日(月)
今日のメニューは、わかめごはん、牛乳、魚そうめん汁、星のハンバーグ、カラフルおかかあえ、七夕ソーダゼリーです。7月7日は七夕。七夕は3月3日の桃の節句や、5月5日の端午の節句と並ぶ五節句(ごせっく)の一つで、季節の節目に邪気を払い、無病息災や豊作などを願う日本古来の行事でもあります。今日は7月のお誕生日献立。7月生まれの14名の皆さん、お誕生日おめでとうございます。
7月4日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、なすのみそ汁、さば塩こうじ焼き、じゃこあえです。今月のみそ汁、7月は玉名の「なす」をいっぱい使ったみそ汁です。なすは水分が多く、夏の疲労回復に役立つ夏野菜です。今日は玉名産のなすをみそ汁で美味しくいただきましょう。
7月3日(木)
今日のメニューは、よこわり丸パン、牛乳、チキンビーンズ、かぼちゃフライ、枝豆とコーンのサラダです。豆類は、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康にとても良い食材です。今日は大豆や枝豆を美味しくいただきましょう。
7月2日(水)
今日のメニュー、麦ごはん、牛乳、もずくのすまし汁、らっきょうのピリ辛そぼろ、キャベツときゅうりのサラダです。全国味の旅、7月は鳥取県の特産品である「らっきょう」を紹介します。鳥取県は全国有数のらっきょうの生産地で、歯ごたえが良く甘みの強いらっきょうが生産されています。今日は、らっきょうを使った料理を美味しくいただきましょう。
6月30日(月)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、厚揚げの中華煮、野菜のチヂミ、れんこんときゅうりの梅肉あえです。蓮根はハス科の根菜類で、泥の中で育った地下茎の部分を食用とします。蓮根に開いている穴は、空気を取り込むために開いているそうです。今日も美味しくいただきましょう。
6月27日(金)
今日のメニューは、しそごはん、牛乳、肉じゃが、道産野菜のふっくらよせ、わかめのごま酢あえです。今日は「まごわやさしい」献立です。豆類、種実類、海藻類、野菜類、魚介類、きのこ類、いも類。この7品目を取り入れることで、栄養バランスの取れた健康的な食生活がおくれます。よく噛んで残さずいただきましょう。
6月26日(木)
今日のメニューは、ミルクパン、牛乳、じゃがいもと豆のスープ、レバーのオーロラソースあえ、甘夏サラダです。レバーには鉄分が沢山含まれています。鉄分は血液を作るために大切な栄養素です。今日は鉄分を吸収しやすいように、ビタミンCが豊富な甘夏ミカンの甘夏サラダをつけました。今日も残さずいただきましょう。