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給食ダイスキ!
チキンライスは日本生まれ
12月10日(金)
「つくねスープ」「オムレツ」「ポテトサラダ」「チキンライス」でした。
チキンライスは、日本でうまれた洋食料理で、大正時代は「チッケンライス」という鶏肉や玉ねぎの炊き込みご飯だったそうです。教会のクリスマス会で子どもたちにおむすびにして振舞ったのが始まりで、昭和の時代になると、私たちにもなじみのケチャップ味になったそうです。持久走の後、いつも以上においしくいただきました。
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給食ダイスキ!
5月13日(水)
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、南関あげのカレー、チキンカツ、ツナとキャベツのサラダです。
カレーは、給食で人気メニューの1つです。
今月は、おとなり南関町の特産品「南関あげ」を使ったカレーにしました。
カレーにあげ?と思われるかもしれませんが、これが意外と相性がいいんです。南関あげのうまみが加わり、おいしく仕上がります。
今日はチキンカツをお届けしているので、チキンカツカレーにして食べるのがおすすめです!
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校長 坂口 恵子