10月1日(木)
米粉の麺が入ったスープ!
宮村先生は、初挑戦の「お魚サラダ」のショウガ風味が効いているかを気にしていました。
どっちもおいしかったですよ!
今日のメニューは、麦ごはん、ビーフンスープ、マーボーなす、ごまきゅうりです。ひき肉とナスを味噌や醤油で炒めたマーボーなすは中華料理店の定番メニューのひとつですが、実は日本で考案された日本生まれの料理です。ご飯のおかずにぴったりのマーボーなすを美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔