12月14日(月)
「ゆかりごはん」「おでん」「ししゃもの香り焼き」「小松菜と白菜のごまあえ」
「ゆかり」の由来は、古今和歌集に収められた和歌にあるそうです。
何と、普通名詞ではなく「商品名」だとか!
おいしかったです!
今日のメニューは、文楽めし、いちょう葉汁、キャベツ入りつくねです。今月のふるさとくまさんデーは、上益城地域の郷土料理「文楽飯」と「いちょう葉汁」です。「文楽飯」は、清和文楽(人形浄瑠璃)で有名な山都町で採れる山菜を使った混ぜご飯です。今日も美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔