給食ダイスキ!
9月26日(木)
今日のメニューは、黒糖パン、ペンネとなすのトマトソース、彩り豆腐のハンバーグ、れんコーンサラダです。今日のれんコーンサラダには少しだけカレー粉が入っています。カレー粉には色んなスパイスが含まれ、食欲増進や疲労回復の効果が期待されます。今日も美味しくいただきましょう。
9月25日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、たぬき汁、塩さば、ひじきサラダです。今月の「まごわやさしい」献立です。「まごわやさしい」7種類の食材を確かめながら、美味しくいただきましょう。
9月24日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、さといものみそ汁、あじさんが、切り干し大根のサラダです。今月のみそ汁、9月の野菜は「里芋」です。中秋の名月、十五夜の頃は里芋の収穫期であることから、「芋名月」とも呼ばれています。今日は里芋のたくさん入った味噌汁を美味しくいただきましょう。
9月20日(金)
今日のメニューは、 麦ごはん、ビーフン炒め、なすのみそ炒め、ブロッコリーのごまごまあえです。ビーフンはうるち米を粉にして麺状にのばし、乾燥させた食べ物です。中国の福建省が発祥とされ、東アジアや東南アジア、日本でも広く食べられています。今日も残さずいただきましょう。
9月19日(木)
今日のメニューは、たてわりコッペパン、チンゲン菜とコーンのスープ、鶏肉のマスタード焼き、イタリアンサラダです。鶏肉のマスタード焼きに使われるマスタードは「洋からし」とも呼ばれ、アブラナ科の「からし菜」の種子に酢や砂糖、ワインなどの調味料を加えたものです。日本の「和からし」ほど辛くはないようです。今日も残さずいただきましょう。
給食ダイスキ!
7月15日(水)
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、とうがんのそぼろ汁、豆腐の大根おろしがけ、キャベツのごまあえでした。
今日も夏野菜を使った献立で、冬瓜を紹介しました。
冬瓜は夏にとれる野菜ですが、長く保存することができ冬まで保存できることからこの名前がつきました。
大きな冬瓜を届けてもらったので、子どもたちが食べやすい大きさに切ってもらいました。今日は約100kg近くの冬瓜を使用しました。
熊本県教育情報システム
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管理責任者
校長 坂口 恵子