3月19日(金)
今年度最後の「ふるさとくまさんデー」でした。
「だご汁」「豆腐の肉みそ田楽」「即席胡麻和え」
ご飯は「高菜めし」です。
超豪華、熊本定食に大満足でした!
今日のメニューは、麦ごはん、けんちん汁、照り焼きチキンパティ、ごまあえです。けんちん汁は、根菜類や豆腐、こんにゃく、きのこ類をごま油で炒めてから煮込んだ日本の伝統的な汁物です。鎌倉時代に建長寺というお寺が発祥とされ、「建長寺汁」が「けんちん汁」となったと言われています。今日も残さずいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔