給食ダイスキ!
4月17日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、ハヤシシチュー、キャベツのメンチカツ、ひじきサラダです。学校給食では、15種類前後の食材を組み合わせて、いろいろな栄養素をまんべんなく摂れるように工夫されています。今日もたくさんの食材が使われています。美味しくいただきましょう。
4月16日(火)
今日のメニューは、赤飯、牛乳、ふのすまし汁、鶏肉の香り焼き、サラたまあえ、お祝いクレープです。今日は、入学や進級を祝って「お祝い献立」です。昔からお祝いの席で食べられてきた赤飯とデザートが用意されています。美味しくいただきましょう。
4月15日(月)
今日のメニューは、 麦ごはん、牛乳、肉じゃが、豆腐のしんじょ、わかめのあえものです。今日はまめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いもの頭文字をとった、「まごわやさしい」献立の日です。どんな食材が使われているかな?今日も美味しくいただきましょう。
4月12日(金)
今日のメニューは、雑穀ごはん、牛乳、春野菜のカレー、いりこの酢だき、フルーツあえです。今日は月に1回のお誕生日献立の日です。みんなが大好きなメニューを準備しました。4月生まれのお友達をみんなでお祝いし、美味しくいただきましょう。
4月11日(木)
今日のメニューは、ミルクパン、牛乳、ポトフ、大豆のナゲット、ごぼうサラダです。ポトフはフランスの家庭料理で、大きめに切った野菜や肉などをスープで煮込んだ料理です。給食のポトフにはウインナーが入っています。今日も美味しくいただきましょう。
給食ダイスキ!
12月16日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、魚そうめん汁、さんまのゆず味噌煮、白菜の甘酢あえです。だし(出汁)は、肉・野菜・乾物などから抽出される旨味成分を含んだ液体で、味噌汁や煮物をはじめ、和食のさまざまな料理に欠かせない存在です。中でも、昆布やかつお節から取るだしは、料理全体の味をより引き立ててくれます。今日の魚そうめん汁には、「いりこ」と「かつお」から取っただしが使われています。旨味たっぷりのやさしい味わいを、美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔