給食ダイスキ!
韓国料理をいただきます
3月7日(火)
「トックスープ」「ビビンバ」「ごまきゅうり」「麦ごはん」でした。
韓国を代表するごはん料理「ビビンバ」。「ビビン」は混ぜる、「バ」はごはんという意味です。「トックスープ」の「トッ」は韓国餅、「クッ」スープ料理を意味し、うるち米を使ったお餅と野菜を煮たスープ料理です。韓国ではお正月に食べる風習があるそうです。今日は、韓国語も学べるメニューでした。
3月7日(火)
「トックスープ」「ビビンバ」「ごまきゅうり」「麦ごはん」でした。
韓国を代表するごはん料理「ビビンバ」。「ビビン」は混ぜる、「バ」はごはんという意味です。「トックスープ」の「トッ」は韓国餅、「クッ」スープ料理を意味し、うるち米を使ったお餅と野菜を煮たスープ料理です。韓国ではお正月に食べる風習があるそうです。今日は、韓国語も学べるメニューでした。
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃとオクラのみそ汁、さばのカレー醤油焼き、ピーマンのごま昆布あえです。
今日は今月のみそ汁の日です。8月は、かぼちゃとオクラを紹介しています。
本校でも2年生の児童が育てた夏野菜の中の1つにオクラがありました。オクラが上向きに実がなっているのを初めて見た時に驚いたのを覚えています。さて、2年生の児童はオクラがどのように実をつけていたか、覚えているでしょうか。給食時間に確認をしてみようと思います。
今日の給食では、玉名産のオクラを使っています。約20kgのオクラを調理員さんが手作業で切ってくれました。ふるさとの恵み、調理員さんの頑張りが詰まった今月のみそ汁です。しっかりと味わってくださいね。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 坂口 恵子