9月9日(木)
「グリーンポタージュ」「ミートボールのケチャップあえ」「れんこんサラダ」「コッペパン」でした。
青大豆と枝豆を使ってつくられたグリーンポタージュ。青大豆は、熟しても青い色のままで、枝豆(未熟な若い大豆)とは異なる食べ物です。さわやかな味で、おいしくいただきました。
今日のメニューは、麦ごはん、きのこのみそ汁、とうふの大根おろしソース、香りあえです。今月のみそ汁、10月の野菜は「きのこ」です。きのこは低カロリーですが、ビタミンやミネラル、食物繊維など、健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれています。今日は、「えのき・しめじ・しいたけ・なめこ」の4種類を味わってください。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 東山 幸輔