給食ダイスキ!
9月18日(水)
今日のメニューは、栗ごはん、つぼん汁、いわしおかか煮、じゃこと野菜のあえものです。今月の「ふるさとくまさんデー」は、人吉・球磨地域の特産品である栗を使った「くりごはん」と、郷土料理「つぼん汁」を紹介します。今日も美味しくいただきましょう。
9月17日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、お月見汁、うさぎハンバーグ、梅かつおあえ、お月見だいふくです。今夜は、十五夜、中秋の名月です。秋の名月を観賞するとともに、お団子や里芋などその年に収穫された農作物をお供えし、豊作を願う伝統的な行事の一つです。今日も残さずいただきましょう。
9月13日(金)
今日のメニューは、麦ごはん、けんちん汁、照り焼きチキンパティ、ごまあえです。けんちん汁は、根菜類や豆腐、こんにゃく、きのこ類をごま油で炒めてから煮込んだ日本の伝統的な汁物です。鎌倉時代に建長寺というお寺が発祥とされ、「建長寺汁」が「けんちん汁」となったと言われています。今日も残さずいただきましょう。
9月11日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、冬瓜のスープ、豚肉のしょうが煮、ピリ辛きゅうり、ラ・フランスゼリーです。冬瓜は「冬の瓜」と表しますが、夏が旬の野菜です。水分を多く含み冬まで保存できることから「冬瓜」と呼ばれています。今日もしっかり食べて、暑さを乗り切ろう。
9月10日(火)
今日のメニューは、麦ごはん、かきたま汁、さば照焼、ごまネーズあえです。卵は栄養価の高い食品で、体をつくるタンパク質の他にも、ビタミンやミネラル、脂質など多くの栄養素をバランス良く含んでます。今日はかきたま汁でいただきましょう。
給食ダイスキ!
12月22日(月)
今日のメニューは、カレーピラフ、牛乳、かぼちゃの豆乳ポタージュ、フィレオチキン、もみの木サラダ、セレクトデザートです。今日は、二十四節気の一つである「冬至」です。昔から冬至には、かぼちゃや「ん」のつく食材を食べると縁起がよく、無病息災を願う風習があります。今日は、その風習にちなんで、かぼちゃを豆乳ポタージュでいただきましょう。また、今日は12月のお誕生日給食でもあります。12月生まれの16人の皆さん、お誕生日おめでとうございます。これからの一年も、元気に楽しく過ごせますように。
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校長 東山 幸輔