3月3日(木)
「タイピーエン」「鶏つくね」「ガルバンゾーサラダ」「ミルクパン」でした。
太平燕(タイピーエン)は、熊本県の郷土料理のひとつです。ツルツルとした春雨とたっぷりの野菜、やさしい味わいのスープで子どもたちにも人気のメニューです。「ガルバンゾー」とは「ひよこ豆」のことだそうです。順番をかえると、「ガンバルゾー」になりますね!!給食センターのみんさんからのエールが今日も届きました。
今日のメニューは、麦ごはん、スーミータン、焼きぎょうざ、切干大根の中華あえです。スーミータンは中華風コーンスープです。中国語で「スーミー」はとうもろこし、「タン」はスープを意味します。コーンと卵がたくさん入ったスーミータン、今日も美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔